Química es una ciencia experimental que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composición atómica y es de importancia en muchos campos del conocimiento, como la física, la ciencia de materiales, la biología, la medicina la geología y la astronomía entre otros.Los procesos naturales estudiados por la química involucran partículas fundamentales (electrones, protones y neutrones), partículas compuestas (núcleos atómicos, átomos y moléculas) o estructuras microscópicas como cristales y superficies.